Le premier réseau de restauration rapide mexicaine de France.
En travaillant pendant quelques années sur le continent américain, j’ai découvert la Cuisine Mexicaine. Je suis devenu littéralement fan du burrito : un plat plein de saveur, de convivialité et de couleurs.
Je suis rentré avec plein de souvenirs en tête, mais surtout, avec une idée : Pourquoi ne pas partager en France cette cuisine colorée ?
Une fois chez moi, j’ai décidé de créer la 1ère enseigne de restauration rapide mexicaine proposant des plats savoureux, équilibrés et abordables.
Depuis, le succès est au rendez-vous ! Plusieurs millions de burritos ont été partagés dans nos restaurants et c’est avec vous que l’aventure colorée de Fresh Burritos continue !
RESTAURANTS
à fin 2022
Restaurants à
l’horizon de
5 ans
Le snacking poursuit sa croissance et ne connaît pas la crise (+70% du CA sur les 7 dernières années).
Un gage de qualité et de fraîcheur.
Un marché conséquent où les enseignes les plus développées regroupent chacune plus de 1000 restaurants.
Près de 10 000 combinaisons possibles.
Fresh Burritos propose une nouvelle alternative sur un marché en plein essor.
Des processus éprouvés et optimisés simplifiant la gestion du point de vente.
Une gamme de produit appréciée de tous aussi bien le midi que le soir et qui ne connaît pas de saisonnalité.
Jusqu’à 120 clients par heure avec une seule caisse.
Aide à la recherche d'emplacement
Mise en relation avec nos partenaires nationaux (Business Plan, Courtier, Travaux...)
Aide à la recherche de financement
Assistance au plan d'aménagement
Formation initiale théorique et pratique (3 semaines)
Assistance à l'ouverture sur site (5 jours)
Mise en place des outils de gestion
Conseil à la communication locale
Visites régulières en point de vente
Assistance aux problématiques liées à l'exploitation
Animation, communication, offre commerciale et offre produit
Ouverture du 1er restaurant : mars 2011
Droit d’entrée : 30000€ HT
Redevance d’exploitation : 5% du CA HT
Redevance publicitaire : 1% du CA HT
Durée du contrat : 7 ans
Apport minimum : 80 000€
Surface : entre 60 et 150m2
Marge : environ 70%
